第068章
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晚上,兩家人熱熱鬧鬧吃了頓好的。
只是伯娘總覺著桐桐情緒不對, 笑是在笑, 笑意卻沒到眼裏,嘴角弧度有點涼涼的。
而且, 整晚就沒把眼睛從她奶奶身上移開過,仿佛一眨眼老人家就會消失似的。有幾次還偷偷抹眼淚,她是大孩子了, 張靈芝不能讓她沒面子,只當沒看見。
可這狀態著實讓人擔憂。
她趁洗碗的時候把男人拉進廚房, “你明晚送桐桐去學校別忙著回來,去問問他們班主任,丫頭是不是學校裏受委屈了呀?”
林大伯點頭, “行, 我也覺著孩子狀態不對。”
伯娘忽然想起來, “她奶的事你沒給她說吧?”
“咳,你把我當啥人了,怎麽可能說。”
張靈芝一想也對,丈夫的嘴不是那種沒把門的, “這馬上就高二了,可別影響她學習啊……記得到時候順便給老師帶點水果,給人嘗個鮮。”
說起水果, 兩口子開始長籲短嘆。
他們今年種的是櫻桃小番茄,地裏火紅一片,遠遠看著賞心悅目, 要在去年早樂得睡不著了。
“大伯,伯娘你們說啥悄悄話呢?”門口有個俏生生的小姑娘,雖然才十七歲,個子卻已經比伯娘高了。
“沒啥,沒啥,就說小番茄的事兒。”
雨桐不想他們唉聲嘆氣,主動提起:“我正要跟大伯商量,要不咱們還是摘下來吧,實在不行也能熬番茄醬,人肯德基就要這個醬呢。”
林大伯眼睛一亮,“哦?詳細說說,咋熬來著?”
這可難為林雨桐了,她上輩子只知道這些洋快餐有番茄醬,吃卻一次也沒舍得吃過,現在讓說,總不能瞎掰吧?
“嘿嘿,大伯別急,我先想想啊,回學校找找書上有沒,到時候打電話告訴你。”
林大伯眼裏的光又暗下去,人能等,番茄卻等不了啊,熟了掛不住,全落地上,蟲子一爬,全廢了。
伯娘也急,反正不就是“醬”嘛,黃豆醬她會,就不信番茄醬不會!當天晚上,她就把家裏孩子吃剩的半斤多,用研臼搗碎。那東西皮不厚,輕輕幾下就成漿糊了。
“桐桐來嘗嘗,是不是這個味兒?”
林雨桐蘸了一點,覺著生番茄味太濃了,還有點淡淡的清苦,細碎的皮浮在上頭,看著不夠清爽。
“而且太酸了,小孩子愛吃的應該是酸酸甜甜的。”
“姐你們吃什麽呢?”秦天一從隔壁過來,使勁嗅了嗅鼻子,“咦,怎麽有股番茄醬的味道?”
張靈芝眼睛一亮,“一一吃過那東西?那快幫我嘗嘗。”
秦天一從小養尊處優,嘴巴叼得很,哪兒不對她一下就能品出來。
只見她呆呆看著通紅的漿糊,喃喃自語:“我好多好多年沒嘗過了……以前我不開心,爸爸會讓駕駛員叔叔帶我去……”
去年張靈坤陪她回過一次娘家,才知道父親已於她失蹤後的第六年去世,整個老秦家被繼母把持著。
她收起黯然,用勺子蘸了一點點,伸舌頭舔了舔,閉上眼睛,“姐是不是糖放少了?”
“還要放糖?”
秦天一不明所以,“要放啊,不然味道總是欠著點,還得把皮去了,有點粗……籽兒也是粗的,口感不好……嗯,蒂也得去了,不然有股番茄樹的味兒……”
林雨桐:“……”怪不得總覺著番茄味太濃,原來是把蒂煮進去了。
張靈芝相信弟媳婦的眼光,腦子一轉,想到家裏的蒸鍋,當即又摘半斤新鮮的來,先放蒸籠上蒸熟,冷卻後剝皮,捏碎,用細細的白紗布包裹住,將籽過濾掉,剩下的就是純果肉和果漿。
於是,當天晚上,大人和孩子都有一個共同的任務——嘗味兒!
一會兒太甜了,一會兒又太酸了,一會兒稠了,一會兒稀了……嗯,到最後出成品,大丫的肚子已經圓鼓鼓的,快走不動路了。
這傻丫頭,甭管酸的甜的來者不拒,打嗝都一股番茄味兒,還不忘給姑媽豎大拇指,“好喝!姑媽棒棒噠!”
三丫也跟著道:“姑媽拿去學校門口賣吧,我讓我們班同學都去買。”
張靈芝笑起來,她也正有這個想法,像桐桐說的采購一批塑料罐子,統一重量,統一封口,統一批發,好是好,可萬一賣不出去番茄們可等不了啊。
反正她先去鎮上賣著,能賣多少是多少。
第二天一大早,天還沒亮,張靈芝就把番茄醬做好了,用以前裝雞樅油的玻璃罐,裝了十幾瓶。林雨桐怕伯娘沒賣過東西,面皮薄,主動請纓跟著去。
大伯先把雨桐和番茄醬送到鎮上,又轉回村裏接伯娘。
“雨桐,你又來賣東西啦?”王小東穿著人字拖從不遠處走來,手裏拎著五個饅頭一袋豆漿。
“對啊,你們這周也放假?”
王小東打個哈欠,“可終於放了,都快憋死我了。拿去吃。”硬塞兩個饅頭給她。
林雨桐是吃過早飯才來的,看見他白花花的饅頭卻眼睛發亮,“你別塞了,幫我嘗個東西。”
擰開一罐番茄醬,用勺子舀了一點兒,掰開饅頭,均勻的抹上面,“嘗嘗?”
王小東嘴角抽搐,那酸酸甜甜的味兒他可不愛吃。
“啊餵王小東!讓你嘗你就嘗,扭扭捏捏像什麽樣!”她鼓著嘴巴,粉嘟嘟的兩頰像兩片飽滿的花瓣。
怪不得浪哥……
王小東心道:浪哥啊浪哥,為了你早日抱得美人歸,兄弟我可是豁出去了。
閉著眼,視死如歸的把饅頭塞嘴裏,心裏默念“一切為了浪哥”“一切為了浪哥”……然而,味道還有點意外的不錯誒。
“再來點兒。”
“再來點兒。”
沒一會兒,就著大半瓶番茄醬,他吃完了五個饅頭。
林雨桐:“……”是誰視死如歸寧死不吃來著?
王小東抹抹嘴,豎起大拇指,“這東西不錯啊,下饅頭,可以跟鹹菜換著吃。”一頓甜,一頓鹹。
雨桐“噗嗤”一聲樂了,“那行,你幫我宣傳宣傳,這罐就送你了。”
正說著,忽然從遠處走來個戴眼鏡的男人,笑瞇瞇的看著他們,“放月假啦?”
倆人趕緊正襟危站,“楊老師好!”
“不用拘謹,這是雨桐家的醬嗎?”
林雨桐點頭不疊,拿了兩罐給楊喬順,“番茄醬,老師可以做番茄牛腩糖醋排骨糖醋鯉魚,平時還能下飯下饅頭,全我們家自己種的櫻桃小番茄。”
楊喬順一聽是他們家種的,也不推辭,“行,我幫你嘗嘗。新學校適應得怎麽樣?”
雨桐忙一五一十說了,一個年級有多少個班,班上多少個學生,每一科的科任老師是誰,授課風格怎麽樣,劈裏啪啦倒豆子似的。面對他,就像是看見熟悉的鄰家大哥哥。
楊喬順,歷來是一位值得信賴的好老師。
果然,他仔細聽完,逐一點評,還認真的幫忙分析現在的高考形勢,“有空回來可以來學校找老師談心,有啥困惑都可以跟老師說,打電話也行。”
原來,他手裏拿著部小靈通。
林雨桐和王小東趕緊記下他的號碼,一直聊到伯娘他們來到,楊喬順才往宿舍走。
“我也走了啊雨桐,等明天去了學校一定幫你宣傳。”
沒走幾步,王小東又折回來,瞅準張靈芝沒註意這邊,小聲道:“浪哥問咱暑假有空沒,要不去首都玩一趟?”
不假思索,林雨桐搖頭,林老二的事她不會就這麽放過。
“浪哥又不會吃了你,怕啥?”
林雨桐還真不是怕他,只是覺著那兩個月正是白雲山缺水的時候,她應該要幫忙給果樹澆水,哪有時間去。再說了這兩年家裏沒錢,得勒緊褲腰帶呢。
旅游?花錢?不去不去。
王小東急得跺腳,“是真的,浪哥說了,咱去的話他暑假就不做兼職了。”
“那更不去了,別耽誤他掙錢。”
“你!我咋從沒見過你這麽財迷的人,還是個女生!”
“略略略——”
王小東目瞪狗呆:“……”
今天的生意註定不順利,番茄醬初聽是個好東西,其實大家一看就知道制作過程,對孩子來說沒啥吸引力。況且,伯娘做得認真又講究,中途不加水,三斤番茄只能出八兩番茄醬,還得加糖啥的,連一塊錢一斤也賣不出去,真還不如直接爛地頭算了。
直到午飯時間,她們的醬也沒動過。
大伯來接,見她們愁眉苦臉,也跟著唉聲嘆氣。
下午,雨桐想了想,還是讓大伯把番茄摘回來,付出那麽多汗水才栽種出來的果實,就是不值錢也不能浪費。
正好強子鬧著要吃番茄牛腩,伯娘沒時間折騰,雨桐就幫她洗番茄。大伯伺候水果很有一套,只在幼苗的時候噴過一次農藥,開花至掛果期間從未沾過農藥,果子有硬又飽滿,隨便沖洗一下就能下鍋。
“姐,水。”
“嗯?”林雨桐趕緊回神,這兩天老想奶奶喝農藥的事。
“鍋裏沒水。”
只見燒紅的鍋底蹲著一堆小果子,沒幾下就“呲溜呲溜”冒煙,廚房很快煙霧繚繞,嗆得人喘不過氣來。
雨桐也是昏頭了,沒想到要加水,而是加油,兩大勺豬油澆下去,又是“呲溜”聲,還伴隨著一股莫名的甜味。
“咋連豬油都是甜的?”
強子熄了火,踮起腳尖一看,大驚:“姐你放成蜂蜜了!”
一副看敗家子的眼神關愛著她。
林雨桐拿起剛才的搪瓷罐一聞,媽蛋!還真是蜂蜜!好氣哦,這可是家裏為數不多的野生蜂蜜。
強子拿鍋鏟拌了拌“慘不忍睹”的番茄,“姐啊,我要吃的是番茄牛腩,不是糖漬番茄……咦,等等!這可以當蜜餞吃!”
本來番茄就只有二十個不到,完全被蜂蜜浸泡住,一經加熱,“咕嚕咕嚕”冒起小泡泡,就跟做冬瓜蜜餞似的。
林雨桐被他一提醒,也想到去年的冬瓜蜜餞,二十年後不就有番茄果脯,番茄蜜餞嗎?醬賣不出去,果脯說不定……立馬精神大振,“伯娘快來!”
張靈芝也被煙霧繚繞的廚房嚇一跳,“桐桐咋了?可別燙到。”
雨桐忍住想要咳嗽的沖動,將番茄蜜餞的點子說了,“伯娘覺著怎麽樣?”
張靈芝現在的心態是死馬當活馬醫,反正壞了一文不值,幹脆試試看吧。當即拿出另兩罐蜂蜜和白糖,先把番茄洗幹凈,瀝幹水汽,用蜂蜜和白糖腌制兩個小時。
再放鍋裏熬出水份,熬到蜂蜜和糖份完全浸入果肉中,而果肉也幹癟下來,出鍋。
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只是伯娘總覺著桐桐情緒不對, 笑是在笑, 笑意卻沒到眼裏,嘴角弧度有點涼涼的。
而且, 整晚就沒把眼睛從她奶奶身上移開過,仿佛一眨眼老人家就會消失似的。有幾次還偷偷抹眼淚,她是大孩子了, 張靈芝不能讓她沒面子,只當沒看見。
可這狀態著實讓人擔憂。
她趁洗碗的時候把男人拉進廚房, “你明晚送桐桐去學校別忙著回來,去問問他們班主任,丫頭是不是學校裏受委屈了呀?”
林大伯點頭, “行, 我也覺著孩子狀態不對。”
伯娘忽然想起來, “她奶的事你沒給她說吧?”
“咳,你把我當啥人了,怎麽可能說。”
張靈芝一想也對,丈夫的嘴不是那種沒把門的, “這馬上就高二了,可別影響她學習啊……記得到時候順便給老師帶點水果,給人嘗個鮮。”
說起水果, 兩口子開始長籲短嘆。
他們今年種的是櫻桃小番茄,地裏火紅一片,遠遠看著賞心悅目, 要在去年早樂得睡不著了。
“大伯,伯娘你們說啥悄悄話呢?”門口有個俏生生的小姑娘,雖然才十七歲,個子卻已經比伯娘高了。
“沒啥,沒啥,就說小番茄的事兒。”
雨桐不想他們唉聲嘆氣,主動提起:“我正要跟大伯商量,要不咱們還是摘下來吧,實在不行也能熬番茄醬,人肯德基就要這個醬呢。”
林大伯眼睛一亮,“哦?詳細說說,咋熬來著?”
這可難為林雨桐了,她上輩子只知道這些洋快餐有番茄醬,吃卻一次也沒舍得吃過,現在讓說,總不能瞎掰吧?
“嘿嘿,大伯別急,我先想想啊,回學校找找書上有沒,到時候打電話告訴你。”
林大伯眼裏的光又暗下去,人能等,番茄卻等不了啊,熟了掛不住,全落地上,蟲子一爬,全廢了。
伯娘也急,反正不就是“醬”嘛,黃豆醬她會,就不信番茄醬不會!當天晚上,她就把家裏孩子吃剩的半斤多,用研臼搗碎。那東西皮不厚,輕輕幾下就成漿糊了。
“桐桐來嘗嘗,是不是這個味兒?”
林雨桐蘸了一點,覺著生番茄味太濃了,還有點淡淡的清苦,細碎的皮浮在上頭,看著不夠清爽。
“而且太酸了,小孩子愛吃的應該是酸酸甜甜的。”
“姐你們吃什麽呢?”秦天一從隔壁過來,使勁嗅了嗅鼻子,“咦,怎麽有股番茄醬的味道?”
張靈芝眼睛一亮,“一一吃過那東西?那快幫我嘗嘗。”
秦天一從小養尊處優,嘴巴叼得很,哪兒不對她一下就能品出來。
只見她呆呆看著通紅的漿糊,喃喃自語:“我好多好多年沒嘗過了……以前我不開心,爸爸會讓駕駛員叔叔帶我去……”
去年張靈坤陪她回過一次娘家,才知道父親已於她失蹤後的第六年去世,整個老秦家被繼母把持著。
她收起黯然,用勺子蘸了一點點,伸舌頭舔了舔,閉上眼睛,“姐是不是糖放少了?”
“還要放糖?”
秦天一不明所以,“要放啊,不然味道總是欠著點,還得把皮去了,有點粗……籽兒也是粗的,口感不好……嗯,蒂也得去了,不然有股番茄樹的味兒……”
林雨桐:“……”怪不得總覺著番茄味太濃,原來是把蒂煮進去了。
張靈芝相信弟媳婦的眼光,腦子一轉,想到家裏的蒸鍋,當即又摘半斤新鮮的來,先放蒸籠上蒸熟,冷卻後剝皮,捏碎,用細細的白紗布包裹住,將籽過濾掉,剩下的就是純果肉和果漿。
於是,當天晚上,大人和孩子都有一個共同的任務——嘗味兒!
一會兒太甜了,一會兒又太酸了,一會兒稠了,一會兒稀了……嗯,到最後出成品,大丫的肚子已經圓鼓鼓的,快走不動路了。
這傻丫頭,甭管酸的甜的來者不拒,打嗝都一股番茄味兒,還不忘給姑媽豎大拇指,“好喝!姑媽棒棒噠!”
三丫也跟著道:“姑媽拿去學校門口賣吧,我讓我們班同學都去買。”
張靈芝笑起來,她也正有這個想法,像桐桐說的采購一批塑料罐子,統一重量,統一封口,統一批發,好是好,可萬一賣不出去番茄們可等不了啊。
反正她先去鎮上賣著,能賣多少是多少。
第二天一大早,天還沒亮,張靈芝就把番茄醬做好了,用以前裝雞樅油的玻璃罐,裝了十幾瓶。林雨桐怕伯娘沒賣過東西,面皮薄,主動請纓跟著去。
大伯先把雨桐和番茄醬送到鎮上,又轉回村裏接伯娘。
“雨桐,你又來賣東西啦?”王小東穿著人字拖從不遠處走來,手裏拎著五個饅頭一袋豆漿。
“對啊,你們這周也放假?”
王小東打個哈欠,“可終於放了,都快憋死我了。拿去吃。”硬塞兩個饅頭給她。
林雨桐是吃過早飯才來的,看見他白花花的饅頭卻眼睛發亮,“你別塞了,幫我嘗個東西。”
擰開一罐番茄醬,用勺子舀了一點兒,掰開饅頭,均勻的抹上面,“嘗嘗?”
王小東嘴角抽搐,那酸酸甜甜的味兒他可不愛吃。
“啊餵王小東!讓你嘗你就嘗,扭扭捏捏像什麽樣!”她鼓著嘴巴,粉嘟嘟的兩頰像兩片飽滿的花瓣。
怪不得浪哥……
王小東心道:浪哥啊浪哥,為了你早日抱得美人歸,兄弟我可是豁出去了。
閉著眼,視死如歸的把饅頭塞嘴裏,心裏默念“一切為了浪哥”“一切為了浪哥”……然而,味道還有點意外的不錯誒。
“再來點兒。”
“再來點兒。”
沒一會兒,就著大半瓶番茄醬,他吃完了五個饅頭。
林雨桐:“……”是誰視死如歸寧死不吃來著?
王小東抹抹嘴,豎起大拇指,“這東西不錯啊,下饅頭,可以跟鹹菜換著吃。”一頓甜,一頓鹹。
雨桐“噗嗤”一聲樂了,“那行,你幫我宣傳宣傳,這罐就送你了。”
正說著,忽然從遠處走來個戴眼鏡的男人,笑瞇瞇的看著他們,“放月假啦?”
倆人趕緊正襟危站,“楊老師好!”
“不用拘謹,這是雨桐家的醬嗎?”
林雨桐點頭不疊,拿了兩罐給楊喬順,“番茄醬,老師可以做番茄牛腩糖醋排骨糖醋鯉魚,平時還能下飯下饅頭,全我們家自己種的櫻桃小番茄。”
楊喬順一聽是他們家種的,也不推辭,“行,我幫你嘗嘗。新學校適應得怎麽樣?”
雨桐忙一五一十說了,一個年級有多少個班,班上多少個學生,每一科的科任老師是誰,授課風格怎麽樣,劈裏啪啦倒豆子似的。面對他,就像是看見熟悉的鄰家大哥哥。
楊喬順,歷來是一位值得信賴的好老師。
果然,他仔細聽完,逐一點評,還認真的幫忙分析現在的高考形勢,“有空回來可以來學校找老師談心,有啥困惑都可以跟老師說,打電話也行。”
原來,他手裏拿著部小靈通。
林雨桐和王小東趕緊記下他的號碼,一直聊到伯娘他們來到,楊喬順才往宿舍走。
“我也走了啊雨桐,等明天去了學校一定幫你宣傳。”
沒走幾步,王小東又折回來,瞅準張靈芝沒註意這邊,小聲道:“浪哥問咱暑假有空沒,要不去首都玩一趟?”
不假思索,林雨桐搖頭,林老二的事她不會就這麽放過。
“浪哥又不會吃了你,怕啥?”
林雨桐還真不是怕他,只是覺著那兩個月正是白雲山缺水的時候,她應該要幫忙給果樹澆水,哪有時間去。再說了這兩年家裏沒錢,得勒緊褲腰帶呢。
旅游?花錢?不去不去。
王小東急得跺腳,“是真的,浪哥說了,咱去的話他暑假就不做兼職了。”
“那更不去了,別耽誤他掙錢。”
“你!我咋從沒見過你這麽財迷的人,還是個女生!”
“略略略——”
王小東目瞪狗呆:“……”
今天的生意註定不順利,番茄醬初聽是個好東西,其實大家一看就知道制作過程,對孩子來說沒啥吸引力。況且,伯娘做得認真又講究,中途不加水,三斤番茄只能出八兩番茄醬,還得加糖啥的,連一塊錢一斤也賣不出去,真還不如直接爛地頭算了。
直到午飯時間,她們的醬也沒動過。
大伯來接,見她們愁眉苦臉,也跟著唉聲嘆氣。
下午,雨桐想了想,還是讓大伯把番茄摘回來,付出那麽多汗水才栽種出來的果實,就是不值錢也不能浪費。
正好強子鬧著要吃番茄牛腩,伯娘沒時間折騰,雨桐就幫她洗番茄。大伯伺候水果很有一套,只在幼苗的時候噴過一次農藥,開花至掛果期間從未沾過農藥,果子有硬又飽滿,隨便沖洗一下就能下鍋。
“姐,水。”
“嗯?”林雨桐趕緊回神,這兩天老想奶奶喝農藥的事。
“鍋裏沒水。”
只見燒紅的鍋底蹲著一堆小果子,沒幾下就“呲溜呲溜”冒煙,廚房很快煙霧繚繞,嗆得人喘不過氣來。
雨桐也是昏頭了,沒想到要加水,而是加油,兩大勺豬油澆下去,又是“呲溜”聲,還伴隨著一股莫名的甜味。
“咋連豬油都是甜的?”
強子熄了火,踮起腳尖一看,大驚:“姐你放成蜂蜜了!”
一副看敗家子的眼神關愛著她。
林雨桐拿起剛才的搪瓷罐一聞,媽蛋!還真是蜂蜜!好氣哦,這可是家裏為數不多的野生蜂蜜。
強子拿鍋鏟拌了拌“慘不忍睹”的番茄,“姐啊,我要吃的是番茄牛腩,不是糖漬番茄……咦,等等!這可以當蜜餞吃!”
本來番茄就只有二十個不到,完全被蜂蜜浸泡住,一經加熱,“咕嚕咕嚕”冒起小泡泡,就跟做冬瓜蜜餞似的。
林雨桐被他一提醒,也想到去年的冬瓜蜜餞,二十年後不就有番茄果脯,番茄蜜餞嗎?醬賣不出去,果脯說不定……立馬精神大振,“伯娘快來!”
張靈芝也被煙霧繚繞的廚房嚇一跳,“桐桐咋了?可別燙到。”
雨桐忍住想要咳嗽的沖動,將番茄蜜餞的點子說了,“伯娘覺著怎麽樣?”
張靈芝現在的心態是死馬當活馬醫,反正壞了一文不值,幹脆試試看吧。當即拿出另兩罐蜂蜜和白糖,先把番茄洗幹凈,瀝幹水汽,用蜂蜜和白糖腌制兩個小時。
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